崗位職責(zé)：1、每批次的物料領(lǐng)用、培養(yǎng)基稱量、配置、發(fā)酵罐空消、滅菌、接種、發(fā)酵培養(yǎng)參數(shù)調(diào)控、發(fā)酵補(bǔ)料配置和滅菌、罐體清洗和生產(chǎn)后清場(chǎng)以及日常?br>
肪城褰轡�护，操醉d�式离心机进行发进r豪胄暮拖喙丶鍬繼钚礎(chǔ)?br>2、負(fù)責(zé)崗位發(fā)酵、滅菌、離心和清洗等相關(guān)工作，對(duì)發(fā)酵罐和離心機(jī)等配套設(shè)備的維護(hù)工作。
3、撰寫生產(chǎn)批記錄，參與發(fā)酵異常情況的分析與解決；

執(zhí)行無菌操作技術(shù)。
任職要求： 1、熟悉微生物發(fā)酵工藝優(yōu)化、發(fā)酵參數(shù)分析和調(diào)控，具有相關(guān)大型發(fā)酵罐實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，具有大腸桿菌發(fā)酵工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、熟悉發(fā)酵工程、微生物、生物工程和分子生物學(xué)相關(guān)理論知識(shí)。
能夠?qū)�基因工程菌的發(fā)酵過程進(jìn)行控制，掌握發(fā)酵過程參數(shù)分析并作出相應(yīng)的調(diào)控，具有發(fā)酵無菌控制技術(shù)。
3、能夠適應(yīng)發(fā)酵生產(chǎn)倒班，能夠熟練操作發(fā)酵罐和離心機(jī)設(shè)備。